若狭かれいセット特大

K-LL

若狭かれいセット  特大

(K-LL)
K-LL

若狭かれいセット  特大  (K-LL)

販売価格(税込)
¥7,560
在庫状態 : 在庫有り

数  量/1セット

賞味期限/4日 冷凍可

 

特大セット(28cm 4~5枚入り 本体価格¥7000 消費税¥560)

商品番号 K-LL

商品説明

福井県若狭おばまを代表する逸品。皇室献上品として毎年12月に届けられます。真っ白でほなかな甘みのある上品な白身は料亭でも高級食材として珍重される美味しさです。「若狭かれい」や「甘かれい」は地元の呼び名で、本来は「ヤナギムシカレイ」で、干物にしたときの透き通る身肉が特徴で、ふっくらした身と甘みにお子様も食べられると小鯛ささ漬に並ぶ人気商品です。

当店の干物は、焼くとほくほく、ふっくら。どれも原料の魚の身の締まりがしっかりしているからこそ。当店の干物担当が魚の色や大きさで選び出し、すぐに加工。干物一枚にも上杉秘伝の作り方があります。特に若狭カレイは一汐して一夜干しすることによりさらに旨味がまします。当店の若狭カレイは肉厚で身が締まり美味しいと毎年御好評いただき、小鯛ささ漬とセットにしてご贈答品にされるお客様も多いです。

小セットは小振りながらお得感があり、ご家庭用に、お試し用に最適です。

中セット大セットは若狭カレイの美味しさを充分に味わっていただける大きさで毎年このサイズが一番人気です。

特大セットは希少価値が高く肉厚で存分にお召し上がり頂ける美味しさです。

弱火で焦げないようにゆっくりと焼いてお召し上がりください。若狭を代表する上品な味わいを是非楽しみください。

 

若狭かれいセットは他サイズがございます。

小セット(22cm 5~7枚入り 本体価格¥2500 消費税¥200)

中セット(24cm 4~6枚入り 本体価格¥3500 消費税¥280)

大セット(26cm 4~6枚入り 本体価格¥5000 消費税¥400)

 

数量
若狭かれい 特大セット
在庫状態 在庫有り
販売価格(税込) ¥7,560
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