若狭ぐじ(甘鯛)一汐

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若狭ぐじ(甘鯛)一汐

(WG)
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若狭ぐじ(甘鯛)一汐  (WG)

販売価格(税込)
¥3,780
在庫状態 : 在庫僅少

数  量/1匹(約30cm)

賞味期限/製造日含め4日 冷凍可

(本体価格¥3500消費税¥280)

商品番号 WG

商品説明

若狭かれいと共に若狭を代表する高級ブランド魚。高級食材とし京料理の主役です。きめ細かな鱗をいかし鱗をつけたまま焼く「若狭焼き」が有名で、香ばしく焼き上がった鱗と甘みのある繊細でホクホクとした真っ白な白身がまさに格別の味です。腹から開きぐじの旨味を活かすために少なめの汐であんばいよく一汐してお届けします。若狭焼きの他、切り身にしてお汁物にもお使いいただけます。

希少な魚ですので入荷情況により発送までにお時間がかかる場合がございます。また、漁獲量により価格が変わる場合もございますので、詳しくはお問い合わせください 。

上品な竹籠に入れお届け致します。

 

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在庫状態 在庫僅少
販売価格(税込) ¥3,780
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