数 量／１セット
甘エビ500g（約30尾）／小鯛醤油干し2尾／小鯛ささ漬65g真空パック2枚
冷凍賞味期限／甘エビ、小鯛醤油干し冷凍30日、小鯛ささ漬真空パック冷凍90日
価格／本体価格￥3,240（税込）
詰め合せ箱サイズ縦23cm×横23cm×高12cm
商品番号／GーA
※PP化粧袋に詰め合わせ、段ボール外箱にてお届け致します。
尚、お届けは冷凍便です。冷蔵品との同梱は出来ませんのでご注文の際お気をつけ下さい。やもえず同梱商品がある場合は全て冷凍便にてお届け致します。
【商品説明】
10月1日より若狭湾小浜港では底引き網漁がスタートし一年間でもっとも沢山の魚が揚がり魚の旨味も深まる季節到来です。
底引網解禁し、採れたての『美味しい甘エビ』をセットに期間限定セットで販売いたします。
今回は、いつもよりたっぷり増量し約３０尾の「甘エビ」、白身ほくほくの「小鯛醤油干し」を２尾、弊社の看板商品「小鯛ささ漬」を２パック、いつでも便利に美味しく食して頂けるよう、真空パックにしお届け致します。
5月の限定販売では即完売致しました甘エビセットです。数量,期間限定となりますので、お早めにご注文くださいませ。
秋にかけ新米の美味しい今、ご飯のお供にお酒の肴に秋の夜長をお楽しみ下さい。
尚、お届けは冷凍便です。冷蔵品との同梱は出来ませんのでご注文の際お気をつけ下さい。合わせてご注文いただく場合は全て冷凍便にてお届け致します。
【お召し上がり方 甘エビ】
冷蔵庫で自然解凍後、頭と取り、皮を剥いて軽く水洗いしてお皿に並べます。
わさび醤油をつけお刺身でお召し上がりください。生野菜を添えサラダとしてもお召上がり頂けます。
海老の頭は少し塩を振りカリカリに焼くと香ばしく召し上がれます。カルシュウムたっぷりです。煮出して海老の出汁を取り、お味噌汁にお使いいただけます。
解凍後はすぐにお召し上がり下さい。
【お召し上がり方 小鯛醤油干】
小鯛笹漬け屋さんが作る連子鯛醤油干は、ささ漬にするには大きいサイズの新鮮な連子鯛を選びこの土地だけの味付け「醤油ダレ」に漬け込み一夜干しました。
小鯛の淡白な白身に醤油の香ばしさが染みた味が絶品のご飯のお供です。海の町小浜で昔から伝えられる懐かしい味をご堪能下さい。
冷蔵庫で自然解凍後、弱火から中火で10分弱焼いてお召し上がり下さい。フライパンでもクッキングシートを引いて焼いていただけます。骨が刺さらないようにお気をつけ下さい。
解凍後（未開封）4日以内にお召し上がり下さい。開封後はお早めにお召し上がりください。
【お召し上がり方 小鯛ささ漬】
上杉商店の看板商品。中でも真空パックのささ漬は手軽でコンパクトな食べきりサイズが人気です。１パック５枚から６枚入りで、晩酌にちょうど食べきりサイズです。今回は２パックお入れしましたので、ご家族でお寿司や海鮮サラダ、カルパッチョなどに簡単アレンジもおすすめです。
解凍後（未開封）は7日以内にお召し上がり下さい。開封後はお早めにお召し上がりください。
※いずれも生物です。賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。
