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小鯛ささ漬樽入りは専用化粧箱にてお届け致します。包装のご希望がございます場合はお申し込みの際備考欄にご記入下さい。

御食国とは朝廷に食材を納めた国のことです。当時から若狭は高級食材宝庫だったのでしょう。若狭の食材が美味であり、時を超えた今でも若狭は食の楽園あ りとりわけ若狭の海は寒流と暖流が交わる魚の宝庫です。新鮮な魚を如何に美味しく保存するか様々な工夫がされました。当店は創業より百有余年若狭近海 の新鮮な小鯛やキスの風味旨みを存分に味わっていただけるよう永年の経験活かした昔ながらの製法で1枚1枚丁寧に仕上げております。昆布の旨み、笹の葉 と杉樽の香りが磯の香りと調和した絶妙の味をご堪能ください。上杉のささ漬は自然の色・形、味を活かした若狭の味です。

お問合せ先 有限会社 上杉商店0770-52-0667受付時間 AM8:00〜PM5:00 [ 水・日曜 定休日 ]